woensdag 11 augustus 2021

Eten en drinken tijdens de week

 Tijdens deze Balkanorkestweek zijn we ongelooflijk verwend met de meest bijzondere en heerlijke gerechten, met zorg bereid door Monique en Lonnie.

Camembert fondue met rauwkost en stokbrood, gevolgd door aangevroren druiven met Grappa en stukken chocolade. Een super combinatie.

Zomaar een lunchtafel


Wraps met vegetarische en minder vegetarische vullingen.

En zo dus iedere dag een origineel recept.

Zowel het ontbijt, als de lunch en het diner werden steeds op aantrekkelijke wijze gepresenteerd.

De rest kwam uit onze verhalen en discussies die ons binnen enkele dagen tot een behoorlijk hechte muziekgroep maakten, echt niet alleen door de drank....

Welkom bij de Balkan orkestweek in Harcigny 2021

In het kleine dorpje Harcigny in Noord Frankrijk staat de prachtige Studio Harcigny van Lonnie. Hier worden regelmatig muziekweken georg...